El sector agroalimentario define sus prioridades ante la próxima presidencia española de la UE

El próximo 1 de julio España asumirá la Presidencia del Consejo de la Unión Europea. Lo que supone una gran oportunidad para que nuestro país pueda influir en la hoja de ruta del próximo ciclo europeo. Con este objetivo el Foro de la Alimentación Qcom.es ha elaborado un documento titulado “Prioridades de la agroalimentación española ante la presidencia de la UE” que es el resultado de las aportaciones de todos los eslabones de la cadena agroalimentaria reunidos en Madrid hace unas semanas. 

La pandemia de la COVID-19 y su impacto en las sociedades y en las economías europeas, así como la guerra de Ucrania, han situado al sector agroalimentario en los primeros lugares de la agenda comunitaria por lo que es especialmente importante identificar sus prioridades.

¿Qué es lo que propone cada uno de los actores del sector agroalimentario?

Los productores y transformadores piden:

  • Abordar el cambio de modelo productivo a una "agricultura con agricultores".
  • Mercado único: con integración económica y reglas comunes (urgente).
  • Que todo conduzca a la rentabilidad y a la seguridad, tanto alimentaria como de abastecimiento.
  • Definir el futuro del modelo social y profesional.

Las organizaciones agrarias y las Cooperativas Agroalimentarias, ponen el foco en la forma de abordar el cambio en el modelo productivo para conseguir una mayor integración económica, un mercado único más cohesionado y unas reglas que sean comunes para todos. En definitiva, se trata de ser capaces de encontrar el camino que, priorizando la transición ecológica, lleve a la rentabilidad.

Por su parte, los consejos de ministros informales de los miembros de la UE ponen el foco en avanzar en la competitividad y sostenibilidad del modelo agrícola a través de:

  • Técnicas genómicas
  • Garantizar el relevo generacional
  • Fomento del modelo de agricultura familiar
  • Doblar la incorporación de jóvenes

En este ámbito, España debería realizar balance de los Planes Estratégicos de cada socio. En concreto en lo que tiene que ver con:

  • Costes de producción
  • Abastecimiento
  • Inflación
  • Clima
  • Reajuste del presupuesto
  • Modelo de la cadena agroalimentaria
  • Modelo de transparencia para luchar contra la crisis de costes
  • Etiquetado de procedencia
  • Relación con los países basado en la reciprocidad
  • Bienestar animal

Los distribuidores y cadenas de restauración se enfocan en conseguir una normativa armonizada y no discriminatoria para fomentar la leal competencia y la libre circulación.  Esto se concreta en:

  • Fomentar la libre competencia del mercado internacional
  • Regulación no discriminatoria entre los países => Libre circulación
  • Favorezcan los intereses de las empresas europeas
  • Nuevos acuerdos comerciales para ganar dimensión, capacidad y poder competir

Para los consumidores son prioritarios la defensa de sus derechos y hacer sostenible y asequible la compra de productos alimentarios. En concreto:

  • Garantizar el abastecimiento alimentario con
  • Etiquetado fácil de entender
  • Regulación sobre fitosanitarios
  • Reglamento de deforestación
  • Vigilancia del Reglamento sobre envases y residuos para asegurar la sostenibilidad.
  • Negociación de acuerdos comerciales con terceros países exigiendo el establecimiento de cláusulas espejo (es decir, que los requisitos sean comunes a ambas partes).
  • Reducción algunos impuestos -como el IVA- de los alimentos.
  • Garantizar la seguridad de la compra online de alimentos

Por último se abordó el tema de la Pesca, identificando como prioridad la descarbonización y renovación de la flota pesquera.

Resumen y Conclusiones

Las peticiones de Distribuidores y Transformadores se centran en garantizar la supervivencia de los productores y que sus productos puedan llegar a cualquier lugar de la UE en igualdad de condiciones.

Por su parte, las Instituciones se centran en fomentar la competitividad y la innovación.

Los Distribuidores y la Restauración priorizan la construcción de  un mercado global para comprar más barato y fomentar las exportaciones.

Por último, los Consumidores se enfocan en garantizar el abastecimiento y la seguridad alimentaria.

Mi reflexión...

Desde nuestro punto de vista, sería necesario identificar un principio que resuma el propósito de la gestión del problema agroalimentario en la UE que garantice:
- La existencia de núcleos rurales económica y socialmente sostenibles, basados en la existencia de agricultores, ganaderos silvicultores y pescadores en su entorno rural.
- Una producción y explotación que garantice la sostenibilidad y recuperación de los recursos naturales.
- Generar estructuras que optimicen la generación de valor derivada de las investigaciones en nuevos productos, procesos y alimentos.
- Priorizar ante terceros la producción local (El modelo suizo, sería lo más práctico) o restituir al sector la perdida de competitividad por la llegada de productos de otras regiones a cambio de acuerdos comerciales
- Desarrollar un sector de distribución potente

Puedes leer y descargar el documento completo presentado por Qcom.es en el siguiente enlace.

 

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